{"id":406,"date":"2021-07-29T12:43:46","date_gmt":"2021-07-29T12:43:46","guid":{"rendered":"http:\/\/casaedianatiago-stp.com\/?p=406"},"modified":"2021-08-05T23:00:58","modified_gmt":"2021-08-05T23:00:58","slug":"la-grotte-cascade-de-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/2021\/07\/29\/la-grotte-cascade-de-santa-fe\/","title":{"rendered":"A caverna cascata de Santa F\u00e9"},"content":{"rendered":"\t\t
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Na Ro\u00e7a Santi<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A cascata da gruta de Santa F\u00e9 e a taberna pitoresca de Santa Mocamba<\/span><\/b> <\/span>
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Caminhada. Dura\u00e7\u00e3o do passeio: toda a manh\u00e3 e o tempo do almo\u00e7o. Tempo de caminhada: cerca de 3h \u00bd.<\/span> <\/span><\/p>\n

Sa\u00edda da Casa Ediana pelo percurso pedestre PP MZ 03: um trilho estreito serpenteia por uma zona arborizada de densas planta\u00e7\u00f5es, principalmente de cacau e palmeiras, descendo at\u00e9 a uma pequena torrente que se atravessa por algumas pedras; subimos a ribanceira da torrente e acabamos na estrada nacional entre Trindade e Batep\u00e1. Ap\u00f3s percorrer cerca de 200 metros na estrada no sentido da descida, tomamos um largo caminho transit\u00e1vel que sobe suavemente pelas terras da Ro\u00e7a Santi, com planta\u00e7\u00f5es de cacau bem cuidadas, onde o PP MZ 03 forma um tro\u00e7o comum com o PP MZ 07 (Trindade – Gruta de Santa F\u00e9). Chegamos ent\u00e3o a outra estrada de asfalto (Trindade \u2013 Milagrosa), que atravessamos para entrar em um caminho de mato montanhoso. Chegamos um pouco mais tarde \u00e0 impressionante entrada da caverna: na verdade, um desfiladeiro estreito e profundo de tipo \u201ccanyon\u201d.<\/span> <\/span><\/p>\n

A entrada deste <\/span>canyon<\/span><\/i>, sob uma ab\u00f3bada rochosa, costuma ser o local de cerim\u00f4nias religiosas, oficialmente cat\u00f3licas, mas ligadas a pr\u00e1ticas de cultos sincr\u00e9ticos; voc\u00ea ver\u00e1 as pequenas lamparinas a \u00f3leo e os vest\u00edgios de ofertas deixados pelos fi\u00e9is. Para chegar \u00e0 cascata, \u00e9 preciso entrar no desfiladeiro caminhando na torrente, geralmente com \u00e1gua at\u00e9 os joelhos, \u00e0s vezes at\u00e9 a cintura ou est\u00f4mago (depois de uma chuva). O fundo do desfiladeiro se alarga em um circo rochoso, onde cai uma cascata de cerca de vinte metros; a bacia escavada por sua queda permite um agrad\u00e1vel mergulho em \u00e1guas frias. <\/span> <\/span><\/p>\n

No caminho do regresso, na entrada da Ro\u00e7a Santi, parada para almo\u00e7o em um lugar chamado Santa Mocamba: um terreno gramado em declive, sombreado por algumas arvores altas, que serve de ponto de encontro para os <\/span>vianteiros<\/span><\/i> (os trabalhadores que tiram o vinho de palma) nas finais de semana e, ainda mais, durante a celebra\u00e7\u00e3o da festa do santo, no primeiro fim de semana do m\u00eas de Julho. Curiosamente, a est\u00e1tua de madeira que fica em um min\u00fasculo orat\u00f3rio (em frente ao qual se acumulam oferendas e ex-votos) representa um personagem bigodudo e barbudo: Santa Mocamba (que n\u00e3o aparece em nenhum calend\u00e1rio cat\u00f3lico), considerada padroeira dos <\/span>vianteiros <\/span><\/i>(os quais s\u00e3o todos homens, enquanto as mulheres no setor dedicam-se exclusivamente na comercializa\u00e7\u00e3o do vinho), tornou-se aparentemente muito masculinizada.<\/span> <\/span><\/p>\n

O local conta com um bar-restaurante r\u00fastico cujo dona serve excelente gastronomia popular por pre\u00e7o barato. Especialidades da casa (entre outras): o <\/span>cozido de porco salgado<\/span><\/i> e o <\/span>huambe de bunzios do mato<\/span><\/i> (carac\u00f3is grandes servidos com molho de azeite de palma e beringela esmagada). Todos os pratos s\u00e3o acompanhados por banana-p\u00e3o cozida e fruta-p\u00e3o. Obviamente, degusta\u00e7\u00e3o de vinho de palma. Mas tamb\u00e9m recomendamos, como digestivo, um copo de <\/span>Umplami umplabo<\/span><\/i> (literalmente, em crioulo, <\/span>Um para mim, um para voc\u00ea<\/span><\/i>), um excelente rum local com sabores amadeirados, cuja receita da casa fica segreda.<\/span> <\/span><\/p>\n

Regresso em menos de uma hora para a Casa Ediana e Casa Tiago; a menos que queira aproveitar o final da tarde para dar uma voltinha pela cidade da Trindade: da Ro\u00e7a Santi, o caminho PP MZ 07 leva direto \u00e0 pra\u00e7a da cidade, tamb\u00e9m em menos de uma hora. Mais tarde, levar\u00e1 meia hora para voltar a p\u00e9 da Trindade a Bel\u00e9m.<\/span> <\/span><\/p>\n

Como a excurs\u00e3o inclui essa subida da torrente a p\u00e9, deve-se planejar seu equipamento de acordo: mai\u00f4, sand\u00e1lias de borracha, bolsa imperme\u00e1vel a levantar na cabe\u00e7a para manter a roupa e a m\u00e1quina fotogr\u00e1fica secas. Tamb\u00e9m pode decidir deixar a sua saca com os seus pertences e, em particular, algo para trocar ap\u00f3s o banho, no bar-restaurante Santa Mocamba na viagem de ida; a dona cuidar\u00e1 disso at\u00e9 voc\u00ea voltar para o almo\u00e7o.<\/span> <\/span><\/p>\n

Se esta caminhada for no final da semana, atendendo \u00e0 multid\u00e3o no bar-restaurante (<\/span>vianteiros<\/span><\/i> que v\u00eam ali para relaxar do seu trabalho \u00e1rduo, muito f\u00edsico, e gente da capital que passam s\u00e1bado ou domingo em liba\u00e7\u00f5es abundantes neste lugar de altitude), \u00e9 melhor reservar sua mesa por telefone. Faremos se voc\u00ea solicitar.<\/span> <\/span><\/p>\n

Os pratos servidos s\u00e3o generosos em quantidade. A especialidade de porco salgado \u00e9 vendida por doses de um quilo (ao pre\u00e7o de 6 euros): portanto, providencie uma dose para 2, ou mesmo 3 pessoas. Quanto aos b\u00fazios, dois pratos para tr\u00eas pessoas podem ser suficientes, principalmente se voc\u00ea tiver mordiscado um pequeno lanche (bananas secas, amendoim torrado, pala-palas de banana ou de matabala…) na gruta de Santa F\u00e9 na hora do banho.<\/span> <\/span><\/p>\n

Se voc\u00ea tem filhos pequenos que n\u00e3o queria carregar nos ombros ao caminhar na torrente da gruta, pode simplesmente dar um passeio at\u00e9 a entrada do desfiladeiro, sem ir at\u00e9 \u00e0 cascata: s\u00f3 a caverna na entrada j\u00e1 merece uma visita, e as paisagens do passeio s\u00e3o de grande encanto. Em Santa Mocamba, se levou consigo um pouco de milho, o seu filhote, atirando os gr\u00e3os, poder\u00e1 ter o prazer de ver, pousando no ch\u00e3o num grande farfalhar de asas, os numerosos pombos dos dois pombais aninhados nas \u00e1rvores acima do orat\u00f3rio.   <\/span> <\/span><\/p>\n

Sugerimos que fa\u00e7a este passeio com guia, devido ao percurso a p\u00e9 na torrente. Permitir\u00e1 tamb\u00e9m estabelecer mais facilmente o contacto com os clientes que frequentam o bar-restaurante da Santa Mocamba. Remunera\u00e7\u00e3o do guia (D\u00e1lio ou Arc\u00e1dio) pelo dia: 30 euros. Pre\u00e7o da refei\u00e7\u00e3o: 4 a 7 euros por pessoa (bebidas exclu\u00eddas), incluindo um pequeno lanche durante o mergulho na cascata (que o guia ir\u00e1 preparar para voc\u00ea).<\/span> <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Entrada da caverna de Santa F\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Entrada do desfiladeiro da Cascata Santa F\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A torrente na sa\u00edda da caverna<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Vista geral de Santa Mocamba <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Santa Mocamba, ou Santo Mocambo?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bar restaurante em Santa Mocamba<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Na Ro\u00e7a Santi A cascata da gruta de Santa F\u00e9 e a taberna pitoresca de Santa Mocamba  Caminhada. Dura\u00e7\u00e3o do passeio: toda a manh\u00e3 e o tempo do almo\u00e7o. Tempo de caminhada: cerca de 3h \u00bd.  Sa\u00edda da Casa Ediana pelo percurso pedestre PP MZ 03: um trilho estreito serpenteia por uma zona arborizada de densas planta\u00e7\u00f5es, principalmente … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-406","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-atividades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=406"}],"version-history":[{"count":45,"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/406\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1166,"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/406\/revisions\/1166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaedianatiago-stp.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}